Boeuf
Araignée de boeuf 500 g
Basse côte à braisée Beaujardin 500 g
Basse côte à braisée Beaujardin 500 g
Morceau de basse côte épaisse à faire mijoter tout doucement...
Bavette 250 g
Bavette 250 g
Paquet de 2 bavettes
Côte de boeuf 1,5 kg
Entrecôte 450 g
Faux filet 340 g
Filet de boeuf 750 g
Filet de boeuf en tournedos 300 g
Filet de boeuf en tournedos 300 g
Filet de boeuf coupé en tournedos. Paquets de 2 pièces. Possible de faire des sachets sous vide avec 1 pièce : à préciser dans les commentaires.
Jarret de Boeuf 800 g
Jarret de Boeuf 800 g
Paquet comprenant un morceau de jarret avec os.
Morceaux pour fondue 700 g
Morceaux pour fondue 700 g
Délicieux morceaux de boeuf pour réaliser des fondues bourguignonnes conviviales.
Paleron 500 g
Paleron 500 g
Délicieux morceaux de viande à braiser mais également à griller
Pavé de rumsteak 300 g
Pavé de rumsteak 300 g
Paquet de 2 pavés. Idéal pour une cuisson "bleu" ou "saignant".
Plat de côte 500 g
Plat de côte 500 g
Plat de côte avec os pour pot au feu
Steak dans rumsteak 300 g
Steak dans rumsteak 300 g
Paquets de 2 morceaux. A griller
Steak haché 110gr
Steak haché 110gr
Steak haché 100% viande de boeuf issu de la ferme
Steak haché aux oignons 110gr
Steak haché aux oignons 110gr
Steak haché 100% viande de boeuf issu de la ferme délicatement assaisonné aux oignons séchés.
Ingrédients : Viande de boeuf, sel marin, oignons séchés, poivres
Viande pour Bourguignon 800 g
Viande pour Bourguignon 800 g
Viande de boeuf pour réalisé de délicieux bourguignon, boeuf-carotte...